5月14日中午，我校开展了主题为“从语言和美食感受墨西哥文化的魅力”的第29期国际交流沙龙。本次沙龙邀请了来自美国的Torres先生主讲。华夏译坊及语言培训工作室全体师生、各学院师生代表参加此次主题沙龙活动。

沙龙活动开始，主讲人Torres先生以几张极具墨西哥风情的民族服饰和美食图片拉开了本次主题沙龙的帷幕。接着，Torres先生从地理位置、词汇演变、建筑风格、特色美食等方面为大家讲述了墨西哥的瑰丽文化、西班牙语对英语的影响及与美国的毗邻而居的关系。

在讲到墨西哥特色美食，不得不提闻名遐迩的塔可和玉米片。在展示了一段墨西哥美食的制作视频后，Torres先生亲自操刀，在现场给大家演示了如何制作塔可和玉米片，并邀请在座师生上台实操及品尝。师生们兴致勃勃、踊跃登台，在Torres先生的指导下纷纷动手亲自制作美食并品尝，不绝于耳的赞美声和争先恐后拍照的人群将整个活动推向高潮。

本次沙龙反响热烈，师生们不仅了解了墨西哥的语言和文化，更是以亲自制作的方式体验了一次舌尖上的盛宴，同时也拓展了师生国际化视野。