为了提高东湖新技术开发区内各院校对食品安全工作的重视和认识，10月16日14：00在我校综合楼学术报告厅举行秋季大中专院校食品安全工作培训会。会议邀请东湖新技术开发区市场监督管理局副局长颜建四、武汉华夏理工学院副校长丁成忠及相关职能部门负责人，区内各大中专院校的食品安全负责人及各相关单位代表参加本次会议。

培训会现场，东湖新技术开发区市场监督管理局副局长颜建四对食品安全法律法规进行详细解读，重点强调要深刻汲取近期全国大中专院校食品安全典型案例教训,以更高的标准、更严的要求做好食品安全规范管理。

全国餐饮厨政管理师王双平专家从餐饮食品安全操作规范、三防设施—规范标准、落实食品安全“两个责任”三方面进行授课培训。

武汉东湖高新区市场监管局食品安全协调和监管科负责人吴寒晶就本次会议作了总结性发言，强调食品安全的重要性，鼓励各院校积极参与食品安全管理工作，共同维护广大师生的身体健康和生命安全。