为排查食品安全隐患,确保全体师生的饮食安全,9月26日下午,后勤保障部副部长刘源带领校园管理服务中心相关人员对学校饮食服务中心进行全面深入、细致的检查,包括食品储存、操作、销售等各个环节。

检查组重点对食堂售卖窗口、操作间和食品存储库等各个场所进行仔细查看。在听取饮食服务中心副总经理成志明介绍以及现场查看后,刘源对李园食堂的食品留样和进货台账等给予了充分肯定。


刘源表示,饮食服务中心要继续加强对食品安全管理,切实保障广大师生的生命安全和健康,同时要进一步加强食品安全教育宣传,提高师生的安全意识和自我保护能力。