为进一步加强校园食品安全管理,保障师生饮食安全,5月27日,学校召开食品安全工作调度会。学校党委副书记、副校长、食品安全总监李海民出席会议并讲话,后勤保障部部长刘源、副部长李永超、饮食中心总经理刘粲、副总经理唐三才及相关人员参加了会议。

会上,刘源汇报了近期食品安全检查情况,唐三才就食材采购、加工流程、卫生管理等方面作了详细汇报。
会议就近期的食品安全管理工作进行了总结,分析了当前校园食品安全形势,并对下一阶段重点工作进行部署。
李海民强调,食品安全是校园安全工作的重中之重,必须严格落实“四个最严”要求,即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责。他要求饮食中心进一步提高政治站位,强化责任意识,完善食品安全管理制度,加强日常监督检查,确保师生“舌尖上的安全”。
下一步,学校将持续加大食品安全监管力度,定期开展专项检查和调度会议,推动校园食品安全工作规范化、精细化,为师生提供安全、健康、优质的餐饮服务。