通讯员：文汉宇 摄影：黄柳
为保障校园门店服务质量，营造“稳定、祥和、平安”的校园学习生活环境，产业运营中心于2023年5月19日，组织学校所有门店负责人集中开展“门店规章制度解析及安全经营注意事项”学习活动（第九期），产业运营中心文汉宇、党委保卫部消防科桑威、后勤保障部校园管理服务中心范向阳、柳雄峰组成专业讲师团集中分享讲授。继续教育学院副院长刘雪丽、继续教育学院产业运营中心主任周丽红参加培训交流活动。
各门店负责人认真学习交流学校门店日常经营规章制度及消防安全、食品安全、水电安全的注意事项。
继续教育学院院长黄程发表重要讲话，他表示，本次培训活动意义重大，各门店负责人及门店全体员工要时刻牢记校园门店日常经营的三条线：消防安全和水电安全是安全线，食品安全和商品安全是及格线，严格遵守规章制度是水平线，校园各门店要加强门店日常经营管理规范，希望各参会人员加强业务技能学习，用心做好服务工作。
范向阳详细讲解食品安全相关内容，围绕《中华人民共和国食品安全法》重点强调门店尤其是餐饮门店从业人员加强落实食品安全相关措施，要求各门店规范清洁消毒台账、进出货台账，餐饮门店规范留样台账。
桑威详细讲解门店日常经营中应注意的消防预防措施及消防事件发生后应对方案，并结合实操演示向各门店负责人展示消防器材使用方法和使用注意事项，强调与会人员务必牢记学校关于“消防安全、人人有责”的重要指示，确保门店负责人熟练掌握消防相关知识及消防意识。
柳雄峰详细介绍水电安全相关的知识，细致讲解水电路隐患带来的风险及危害，重点强调各门店内水路电路日常维护检查注意事项及安全水电路的标准。
文汉宇详细解读校园门店相关规章制度，领读学习产业运营中心的各项管理规定，重点强调日常经营中需严格遵守的注意事项及违规经营弊端，要求各门店按经营类别规范经营、做好日常台账管理。
参会人员纷纷表示，本期培训活动内容细致充分，实践操作性强；会后将组织门店从业人员认真学习落实，继续做好各项安全防控工作，用心营造“平安校园、健康校园、和谐校园”的生活环境。
安全防范无小事，产业运营中心始终坚持“完备预防措施，及时消除隐患，日管控周排查月调度”的原则，从严从细抓好校园门店安全注意事项，进一步夯实各门店从业人员的安全责任意识，提升各门店的服务质量，以崭新的面貌迎接我校第十九周年校庆。
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