“茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。”10月24日晚，全国茶艺师大赛专业评委、国家一级茶艺师柯青兰应邀走进我校，在二教201开展了以“中国茶文化的源流”为题的通识讲座，带领同学们探寻中国茶文化的深厚底蕴。
讲座伊始，柯青兰老师精心挑选《梦华录》中斗茶的精彩片段进行播放，瞬间吸引了全场同学的目光。本次讲座共分为“中国茶文化的源流”“饮茶方式的变迁”“中国茶叶分布”三个部分。
“自从陆羽生人间，人间相学事新茶”首先，她向大家详细地介绍了茶的历史起源和文化，从茶树的自然生长到“茶”字的演变历程，再到茶文化如何在历史长河中兴起与兴盛，柯老师以其深厚的学识和生动的叙述，让同学们不仅了解了茶的历史和文化，更领悟到了茶所承载的深远意义和生活智慧。
其次，柯老师为同学们讲述了饮茶方式的变迁。从大唐时期的煎茶法，到宋代的点茶、斗茶、茶百戏，再到明清时期的茶俗，每一种饮茶方式都承载着那个时代的文化印记，通过柯老师的讲解，同学们不仅了解了饮茶方式的变迁，更深刻感受到了每一种饮茶方式背后所承载的历史文化内涵。
最后，柯老师以深入细致的方式向同学们全面介绍了中国茶叶的分布情况。她详细指出，中国茶叶主要分布在江北、江南、西南、华南这四大茶区，并且详细讲解了长江流域的茶叶分布情况以及中国茶叶的分类。此外，她从茶叶的加工工艺和茶叶的品种这两个方面进行了深入的分析和探讨，介绍了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶这六大茶类的特点和区别，使同学们对中国的茶叶有了更全面和深入的了解。
在互动交流环节，柯老师耐心地解答同学们的问题，她不仅详细解释了同学们提出的问题，还鼓励他们积极思考和探索，激发了同学们对茶叶知识的兴趣和热爱。同学们不仅学到了知识，还感受到了柯老师对教育事业的热爱和投入。
讲座结束后，一位来自商学院的同学表示，通过这次讲座，我不仅对中国茶文化有了更加全面而深入的了解，还感受到了柯青兰老师对茶文化的深厚情感和独到见解。在未来的日子里，我会更加热爱和传承这份宝贵的文化遗产。
