产业运营

2月28日，继续教育学院产业运营中心组建了检查团队，对校园内的门店进行了食品安全专项检查。旨在进一步强化食品安全监管，及时识别并消除食品安全风险。

检查团队首先对餐饮门店进行检查，着重检查门店食品贮存情况，同时对门店的环境卫生、食品加工流程、以及员工健康状况等关键环节进行了细致排查。他们要求门店员工增强食品安全意识，并强调门店必须严格履行食品安全责任，坚决预防食品安全事故的发生。

随后，检查团队对零食门店进行了检查，重点审查了食品的保质期、品质等关键指标。在检查过程中，检查团队提醒门店负责人提高上架产品的标准，确保从源头上保障校园食品安全。

食品安全的预防工作至关重要，产业运营中心将持续实施积极有效的预防措施，加强校园门店食品安全的监管，严格控制食品安全风险，全力构筑校园食品安全的坚固防线。