全国两会正在火热开展中，通过相关的数据查找分析和百度大数据显示，食品安全问题关注度居高不下。“舌尖上的安全”关乎每个人的健康，但近年来,食品安全底线却屡屡受到冲击。
今年全国人大代表陈瑞爱拟提出食品安全方面的议案。她认为要从两个源头上对食品安全进行把控：“一是国家的源头管制，靠的就是标准的修订，必须量化，而且必须跟国际接轨。二是生产者，就是企业，是农产品生产环节的投入品，这两个环节一定要打通。”
从源头上说，农产品是食品安全的头一个链条，该如何保障入口的安全呢？全国人大代表胡翎提议应该大力推广和使用生物农药，同时要对农药残留进行标识，建议各大超市要建立一种标识制度，在价格牌下面注明农药残留是多少、检验员是谁、检验时间是什么。
除了农药外，食品添加剂的使用也是大家关注的重要议题。全国人大代表蒋秋桃认为食品添加剂有赖于监督管理。近些年外卖成为不少人的“宠儿”，在带来方便的同时“外卖”的食品安全质量也令人担忧。想让外卖不成为法外之地，应该理顺法律机制。全国人大代表马建苹指出，外卖牵涉的环节比较多，存在的问题是，当多部门共同介入时，到底谁来牵头，谁来配合，如果这个职责理不清楚，所有法律法规都是虚设，现在就是要把这个机制理顺。
通过这些数据，我们不难发现食品安全领域依旧是广大网友所关注的主要问题之一，人大代表也提出自己观点与建议，通过我的总结分析主要分为以下几点：
1、国家源头管制，生产者生产环节严格把关
2、食品添加剂严格把控，强化监督
3、理顺外卖法律机制，规范化外卖行业，提升食品安全质量
相信在国家的重点关注与相关制度的健全下，我国食品问题会得到更大程度上的解决，民生安全会的到更多的保障。
（文/毛选辉 编/印象传媒 熊倩雯）
