冬至一阳生，人间烟火最暖时。

此时节，不仅有热腾腾的饺子与汤圆慰藉身心，

更蕴藏着千百年来中国人对食物的深情与智慧。

饮食从来不只是口腹之欲，它连着记忆、人情与时代，

在节令更迭中默默传承文化的根脉。

它们共同在岁末最长夜里，

煨出一炉文字的温热，邀读者细品“吃”背后的人间况味与文化余香。

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《六味集》

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作者：汪朗

出版社：河南文艺出版社

推荐理由：

汪朗身为文学大师汪曾祺的长子，不仅继承了父亲通达从容的文风与美食家的敏锐味蕾，更以媒体人的严谨笔触，将中国饮食文化写得妙趣横生、底蕴十足。

书中收录29篇饮食随笔，从王世襄与汪曾祺因吃结缘的往事，到上世纪六十年代北京川菜的风靡，再到火腿、豆腐、烤鸭等日常食物背后的故事。汪朗用自身经历糅合史料，在寻常五味之外，写出人情与时代变迁的别种味道。可以说，这既是一本“谈吃”的雅集，也是一幅透过饮食看见人与生活的文化地图。作者为文风趣，行文中个人经历和史料融合无间。