冬至一阳生，人间烟火最暖时。

此时节，不仅有热腾腾的饺子与汤圆慰藉身心，

更蕴藏着千百年来中国人对食物的深情与智慧。

饮食从来不只是口腹之欲，它连着记忆、人情与时代，

在节令更迭中默默传承文化的根脉。

它们共同在岁末最长夜里，

煨出一炉文字的温热，邀读者细品“吃”背后的人间况味与文化余香。

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《咸鱼白菜也好味》

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作者：林卫辉

出版社：广东人民出版社

推荐理由：

正如《分分钟需要你》里唱的“咸鱼白菜也好好味”，这种在平凡中品味幸福的态度，早已刻在老广的骨子里。《风味人间》美食顾问林卫辉以潮汕人的细腻笔触，兼含文人雅趣，写下这本饮食随笔。书中细述咸鱼、白切鸡、砂锅粥等粤式风味，搭配二百余幅高清插图，于柴米油盐里，解锁平凡食材的不凡滋味，让人体会“因什么而吃，为什么而吃”的真谛。