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党委副书记、副校长李海民带队赴梧桐湖校区开展食品安全专项督导检查

信息来源：后勤保障处作者：汪磊摄影：汪磊责任编辑：后勤保障处浏览量：发表时间：2026年05月13日 14:53

为进一步强化食品安全管理，5月12日上午，学校党委副书记、纪委书记、副校长李海民率后勤保障处副处长李永超等相关人员，赴梧桐湖校区开展食品安全专项督导检查。梧桐湖校区管委会副主任黄程，后勤保障中心主任覃兆新及相关负责人参加了检查活动。

检查组首先实地检查梧桐湖校区桃园餐厅，先后深入后厨操作间、原料库房、就餐大厅等关键点位，通过现场察看、资料核查、情况问询相结合的方式，对食堂食品安全管理工作进行全面细致、不留死角的督导检查。随后，检查组对涉及食品经营的门店开展突击检查，重点核查经营资质、食品储存规范、环境卫生状况、食品保质期等内容，切实排查校园食品安全风险隐患。

现场督查结束后，检查组在梧桐湖校区实训楼430会议室召开食品安全调度工作会，会议由覃兆新主持。桃园餐厅经理向于金汇报了食堂食品安全管理工作。向于金表示，餐厅严格执行食材双人验收、分类规范存储、生熟分开加工、餐具高温消毒等制度，近期多次接受市场监管部门检查均全部合格；规范剩菜剩饭处置，杜绝二次售卖；科学制定菜谱，推出季节菜、特价菜及多项优惠活动，畅通投诉反馈渠道，持续提升就餐服务品质。

后勤保障中心、招商运营中心分别汇报4月份食堂及商铺食品安全监管工作，通报检查中发现的细节问题，明确整改方向与完善举措。

李海民对各部门、各单位在食品安全工作中的履职成效给予了充分肯定。他强调，食品安全是学校工作的重中之重，事关师生健康，责任重于泰山。各单位要始终坚持安全第一、预防为主，把工作想在前、做在前，从严从细抓好食材源头管控、全流程规范操作；要健全用水、用电、用气常态化检查机制，全面排查整治各类安全隐患，坚决守住校园安全底线。

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