彭定贇，博士，武汉理工大学经济学院教授、博士生导师，兼任湖北省数量经济学会秘书长，日本生产管理学会正式会员，教育部博士、硕士论文评审专家。主要研究方向为：计量经济学、金融科技、数字经济、博弈论等。
主持国家社科基金项目、教育部人文社科基金等国家级、省部级项目10余项，参与国家社科基金重大项目、省部级委托项目等二十多项，其中多项获得省部级奖励。主编《计量经济学》、《西方经济学》等教材3部。发表CSSCI、EI等学术论文50余篇。指导学生获省级、校级优秀硕士、学士学位毕业论文多篇；指导学生获中国数量经济学年会（2017）优秀论文一等奖、湖北数量经济学年会（2018、2019、2020）优秀论文一等、二等奖等多个奖项。荣获全国社科联工作先进个人、校优秀员工、优秀导师、优秀班主任等先进个人或教学质量优秀奖多个荣誉称号。
