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    【英语系】外国语学院开启法语角活动之“法国美食”第一篇章
    发布者:万梦婕 来源:外国语学院  日期:2018-04-27 08:19:00

    4月24日星期二晚七点,在3教503开启了外国语学院第一次法语角活动,本次的主题是“法国美食”,由万梦婕老师组织,英法方向1153,1164,1165,法语二外和对法语感兴趣的同学积极参与其中。

    本次活动分为三个部分:法国三大奢华美食,法国日常美食和法语点餐用语。万梦婕老师以提问的方式,让同学们列举法国的奢华美食和日常美食,同学们表现很积极,三大奢华美食--鹅肝,鱼子酱和黑松露都一一回答了出来,接着万老师介绍了三种食物的珍贵原因,制作方式和相关菜肴的吃法。

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    在第二部分介绍法国日常美食时,万老师将每一种美食与一部电影相结合,生动形象地展示了法国美食背后的故事。比如讲马卡龙的时候,提到《绝代艳后》这部电影,影片展示了法国王后Marie Antoinette的一生,我们可以看到极尽奢华的宫廷布置,了解法国大革命爆发前王公贵族奢靡无度生活的同时,也对这种被称之为“少女的酥胸”的甜点留下了极为深刻的印象。讲到奶酪的时候,老师告诉大家,法国人对奶酪尤其热爱,对法国人来说,“没有奶酪的一餐,就好像失去了朱丽叶的罗密欧那般悲惨。”提到法国家常美食勃艮第红酒炖牛肉的时候,向大家推介了电影《朱莉与朱莉娅》,两个时间跨度为50多年的真实故事,两段不同的人生,因为一道菜,因为法式烹饪的艺术,因为对生活深深的热爱而紧密相连。

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    最后一部分,老师给大家讲解了在法国餐厅中常用的点餐用语,带着大家把常用短语和句子读了一遍,接着给出具体要求,让大家两人一组编对话,练习的氛围很热烈,大家表示很喜欢法语角这种轻松愉快的氛围,放松的同时也学到了不少实用的语言文化知识。

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