“一提到农药，大多数人的脑海中首先跳出来的念头就是‘有毒’，可是你真的了解农药么？”3月23日晚，北京大学博士后、华中农业大学硕士研究生导师、苏黎世联邦理工学院访问学者、湖北省植物保护学会副秘书长杨中华老师应邀走进我校，在学术报告厅开展了以“农药残留与我们的生活”为题的通识讲座。
本次讲座，从“农药与农药残留”、“农药是把双刃剑”、“农药残留与食品安全”、“农药残留遇到纳米技术”、“农药中的芭蕾舞者——手性的奥秘”五个方面带领同学们走进农药的世界，探索其背后的秘密。
“如何洗去苹果上的农药残留？”首先，杨老师以日常生活中的小事为例，层层深入地引导同学们科学的认识和了解农药。他通过介绍DDT的前世今生，让同学们明白，农药是一把“双刃剑”，在为人类带来益处的同时，也会给人类带来一些负面影响。
“有农药残留的农产品就不安全吗？”其次，杨老师通过讲解一桩桩、一件件经典的案例，引导同学们正确认识农产品中的农药残留及安全问题。他表示，目前正规途径买到的农药，按照农业规范合理使用，生产出的农产品是安全的，是不会给健康带来潜在风险的。
“冬天的第一杯奶茶，你喝了么？”再次，杨老师风趣幽默地向同学们介绍了盛放热奶茶的纸杯在经过降解，人一旦喝了，将会有数以万计的微塑料颗粒摄入人体，长此以往，对身体健康的伤害将不可估量。最后，他指出，纳米技术的应用是一场突破性的技术变革，纳米材料其特有的吸附性，能够有效地提取和净化农药中的残留物质，为绿色、高效、可持续的农业发展提供了有力的技术支撑。
讲座结束后，一位来自21级外国语学院的学生表示，此次讲座让认识了农药残留对人们生活的影响，消除了我对农药残留的误解，学习了纳米科技在传统农业中的应用，拓宽了视野。
