临近“冬至”，为丰富教职工业余文化生活，展示教职工的烹饪风采，弘扬中华饮食文化传统，引导“绿色、健康、营养”的生活理念，学院响应校工会号召举办了“华夏暖冬”美食秀活动。

经过自主报名和分组筹备，活动在5号实验楼一楼大厅举行。在何桥敏、汪芳、王爰瑗和朱红玉等老师的带领下，土木工程系、工程管理系、力学课部、实验中心和学工办的老师们积极参与，现场热闹非凡。装配式工作室和青年志愿者协会的同学们也被吸引过来，主动协助老师准备材料。

老师们准备了《冬至春意》和《灿若夏花》两个作品。《冬至春意》主打煎饺和春卷，两者都是煎炸类，金黄的外观给人带来温暖的感觉，食品分别代表冬至和立春两个节气，用的馅料为地菜牛肉，象征冬去春来，借喻春暖花开。《灿若夏花》用火龙果等材料在和面时上色，使用传统白菜猪肉做馅，煮好后再配上水果摆盘，色彩鲜艳，赏心悦目。

学校和学院领导也莅临现场为老师们加油，在品尝了师生共同创作的作品后，纷纷点赞。热火朝天气氛暖，师生同乐情谊暖，领导夸赞心头暖，在这寒冷的冬日里，唯此处温暖如春。